相隔5年復辦的「香港潮州節」將在明日開鑼，逾百個攤位將重點展出潮汕四市文化、美食及藝術品，每日也有不同名人分享潮人潮事等活動外，大會每日亦限量推出1蚊潮汕特色牛丸、魚蛋，2蚊1kg香米福袋，先到先得。

由香港潮屬社團總會主辦的第三屆「香港潮州節」，明日起（22日至26日）在灣仔會議展覽中心舊翼展覽廳3GF舉行，本届活動以「品味‧潮汕」雲旅遊爲主題，推廣潮汕四市-汕頭、潮州、揭陽和汕尾多姿多彩的文化特色，讓市民品味四地衣食住行，以至豐厚的歷史文化底蘊，並希望透過「雲遊潮汕+潮宇宙」等與公眾互動，讓市民穿梭潮汕四市，留下「雲足跡」。

逾百個展銷攤位 潮汕美食應有盡有

潮總將重點推廣潮人品牌產業，現場設有逾百個展銷攤位，内容包羅萬有，既有潮汕美食之牛丸、魚蛋、滷水鵝、魚皮餃、綠豆餅、糕點、粿類，還有木雕、手拉壺、潮繡等精緻工藝品，每天更有包括被譽為「南國之花」等潮劇的不同文藝表演。

大會每日推限量1蚊潮汕特色牛丸、魚蛋，仲有2蚊1kg香米福袋，先到先得外，過百間展銷攤位亦有自己嘅優惠活動。

爲讓市民全方位了解潮州文化，大會每日安排「潮人會客室」，邀請潮人精英和名流暢談對潮州文化的感受，還有成功潮人後輩舉辦「薪火相傳」分享會，展示香港潮人秉持先賢的優良傳統，難苦奮鬥的作風。統計數據顯示，全港700多萬人口中，潮州人多達100多萬人。