隨聖誕節即將降臨，告別2022，迎接2023的步伐漸行漸近，香港四季酒店的兩間米芝蓮三星餐廳推出聖誕大餐2022，和賓客一起締造難忘回憶。其中法國餐廳 Caprice的八道菜晚餐將是一場獨一無二的感官體驗。若喜歡和家人一起享用精緻粵菜，龍景軒的九道菜晚餐能滿足不同口味和喜好，是一家人共度佳節的理想選擇。

經典法式嫻熟技藝融合國際口味的Caprice，是一家榮獲米芝蓮三星的法國餐廳，呈獻由名廚 Guillaume Galliot 主理的創新菜餚，並配以一系列精選美酒，口味豐富、回味悠長。餐廳在這個佳節，推出節慶晚餐：

Caprice 平安夜晚餐12月24日（周六）每位5,088港元

法國帶子伴特級魚子醬配檸檬忌廉；
法式鴨肝凍批伴芹菜頭及黑松露配薄荷；
野兔濃湯伴藍芝士及開心果；
慢煮海鱸魚伴芝麻脆片配藏紅花汁；
法國鹿肉伴雲呢拿及柚子鹿肉汁；
特選法國芝士；
法國精選柑橘及雲呢拿；
朱古力焦糖聖誕蛋糕

除夕晚餐 12月31日 (星期六) 每位5,880港元

阿拉斯加蟹肉伴芹菜頭千層餅配松露汁；
馬鈴薯蓉伴特級魚子醬配陳年香檳汁；
香烤法國藍龍蝦伴橘子及栗子配柑橘高湯；
豐洲市場赤鯥伴茴香咖喱及薑汁；
鹿兒島和牛牛柳配法式牛油包伴洋蔥及松露；
特選法國芝士；
香料燉梨甜點；
特色朱古力甜點；
咖啡及精美甜點

如果喜歡品嚐中餐的朋友，全球首家連續十四年榮獲米芝蓮三星評級的香港粵菜食府龍景軒，則提供時尚精緻的海鮮和點心，甚至提供素食或兒童晚餐。

龍景軒平安夜晚餐12月24日（周六） 每位 $1,980

蜜汁叉燒伴海蜇頭；
葡汁鮮菌雞粒焗帶子盞；
菜膽北菇竹笙燉魚肚湯；
鮮菌冬筍炒澳洲鵪鶉甫；
蠔皇原隻南非鮑拼鵝掌；
瑤柱海味扒鮮枝竹；
非同「飯」響；
湯圓南瓜露；
蓮蓉子薑馬卡龍；
精緻合桃酥

除夕晚餐 12月31日 (星期六)每位$2,880

龍景軒拼盤；
酸蘿蔔伴法國蘋果，蜜汁燒叉燒，杏片香醋魚；
黑松露炸釀蟹蓋；
皇湯雞絲燕窩羹；
上湯龍蝦蒸蛋白；
蠔皇原隻三十頭禾麻鮑拼海參；
蒜片蔥爆鵝肝澳洲特級和牛柳粒；
香醋金沙蟹皇小籠包；
栗蓉焗西米布甸；
懷舊芝麻卷；
蓮蓉梅花酥