農曆新年美食停不了，好意頭的日本丼物更不容錯過。日式丼物專家丼丼屋（DONDONYA）即日開始至3月14日，推出期間限定「炙燒四色海鮮丼」單點及定食，一次飽嚐四款精選海鮮食材。

「炙燒四色海鮮丼」齊集四種時令海鮮食材，包括北海道產帆立貝、三文魚、沙甸魚及三文魚籽，刺身表面略微炙燒，飄出陣陣焦香及魚油融化的油脂香，令香港人隨時隨地食到真正的日本風味丼物。若加$10，更可由單點升級定食，連同日式湯、副菜、甜品及果茶。

同一時間，丼丼屋與名古屋滑蛋及雞肉料理專門店「鳥開」聯乘，推出限定的「鳥開牡蠣親子丼」單點及定食。「鳥開牡蠣親子丼」用上來自日本兵庫縣的飽滿肥美牡蠣，搭配結實彈牙的日本名種地雞「名古屋交趾雞」（名古屋コーチン）雞肉及秘製半熟蛋汁，以鳥開自家製高湯烹煮，鮮味的牡蠣吸飽湯頭精華，鮮甜美味無比，與牛油相佐融和，令親子丼滋味再提升。

若然要更深層大滿足，亦可由單點升級至定食，品嚐前菜、自選小食、日式湯、沙律、果茶及甜品，絕對能讓人一試難忘。

丼丼屋
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