承印:觀傳媒集團有限公司   地址:香港灣仔駱克道283號華興商業大廈1001室

情人節|蘭桂坊Omakase名店推Lovers’ Set 碧咸曾捧場

-

情人節|蘭桂坊Omakase名店推Lovers’ Set 碧咸曾捧場

想和情人到日本度過浪漫情人節,即使不幸遇上航班取消,亦唔駛掃興,蘭桂芳有多間高級日式餐廳,在情人節期間,推出特色菜式,無論你和情人是壽司迷,還是鍾情Omakase,即使在香港都一樣可以有大滿足。

Tokio Joe —王菲、碧咸捧場

Tokio Joe是香港早期提供廚師發辦的餐廳之一,不少名人如碧咸、王菲、莫文蔚等均是座上客。今年的情人節晚餐同樣充滿廚師發辦元素,八道菜的Lovers’ Set,只於情人節當晚($2,400/兩位)供應。用上時令食材炮製,由大廚親自挑選,務求不時不食。刺身包括紅醋漬吞拿魚赤身、日本鮮蠔刺身配柚子醋及刺身盛盒(拖羅、白蝦、左口魚、海膽帆立貝及油甘魚),讓食客用舌尖感受到不同海鮮及魚材的海洋氣息。

地址:中環蘭桂坊16號地舖
電話:2525 1889

Tokio Joe精心製作日本鮮蠔刺身配柚子醋。
Tokio Joe精心製作日本鮮蠔刺身配柚子醋。

Kyoto Joe — 京都鳥居下進餐

 

Kyoto Joe位處蘭桂芳加州大廈23樓,是罕有能飽覽中環大都會夜景的日本餐廳。餐廳參考京都伏見稻荷大社的千本鳥居,全店充滿紅、白、黑的配搭,牆上更畫有於日本文化象徵好運的鯉魚,餐廳每一角落都是打卡位,最適合喜歡跟戀人拍照留影的情侶。

今年餐廳推出道菜情人節晚餐,限定六道菜二人套餐,只情人節當晚供應(HK$1,988/兩位)。

晚餐用磯煮鮑魚作為序幕,情人盛合是這頓晚餐的亮點,包括豐富澎湃的刺身、壽司及卷物,刺身有北海道帆立貝、牡丹蝦、拖羅及比目魚;另有北海道蟹肉壽司、蝦膏壽司及鰻魚壽司,上桌時色彩繽紛,令人賞心悅目。

地址:中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈23樓
電話:2804 6800

套餐包括豐富澎湃的刺身。
套餐包括豐富澎湃的刺身。
Kyoto Joe是城中難得可飽覽中環大都會夜景的日本餐廳。
Kyoto Joe是城中難得可飽覽中環大都會夜景的日本餐廳。

Fumi — 龍蝦海膽七道菜晚餐

Fumi裝修以淺木作主調,充滿自然的和風氣息,今年推出情人節限定七道菜二人晚餐,同樣只於2月14日晚上供應($2,280/兩位)。當中包括飽滿鮮甜宮城縣三陸特大生蠔;鮮吞拿魚腩、湯葉海膽及鮮劍魚腩刺身;其中主菜龍蝦炒野菌海膽醬,啖啖龍蝦肉沾滿黃金鮮美的海膽醬汁,把海膽及龍蝦兩者的鮮度極致提升!

地址:中環蘭桂坊加州大廈6樓
電話:2328 3302

Fumi提供宮城縣三陸特大生蠔。
Fumi提供宮城縣三陸特大生蠔。
FUMI龍蝦炒野菌海膽醬精彩無比。
FUMI龍蝦炒野菌海膽醬精彩無比。