内地連鎖咖啡店龍頭瑞幸咖啡，隨着廈門中山路的旗艦店昨日（5日）正式開業，自此瑞幸在全國市場的門店數量已達一萬家，冠絕全國連鎖咖啡品牌。瑞幸同時宣佈，望推動内地咖啡市場進入「高品質咖啡9.9元（人民幣，下同）時代」。

在開業儀式上，瑞幸咖啡董事長兼首席執行官郭謹一強調，瑞幸將通過全產業鏈的品質把控，引領中國咖啡品質升級。瑞幸咖啡堅持使用全球高品質咖啡豆，已經連續五年獲得 IIAC國際咖啡品鑒大賽金獎；瑞幸咖啡堅持和全球優秀供應商保持合作，打造高品質供應鏈；瑞幸咖啡通過1萬家門店打磨嚴苛的品控系統，保證品質如一。

2020年被爆出財務造假

為回饋消費者，自昨日起瑞幸開啟「萬店同慶」優惠活動。活動期間，消費者每周都能享受到9.9元（約11元港幣）的高品質咖啡。瑞幸希望通過自己的規模優勢為消費者帶來更高品質、高便利性、高性價比的好咖啡，推動中國咖啡市場進入「高品質咖啡9.9元時代」。

瑞幸咖啡作為内地最大連鎖咖啡品牌，2020年被爆出財務造假，遭紐約交易所打入粉紅單交易，後經歷高層換血，幾乎跌入谷底，但透過高性價比，短短兩年就轉虧為盈，在内地的門市數也超越競爭對手星巴克。

據瑞幸咖啡上月公佈2023年首季財報，該季瑞幸淨收入44.367億元，年增84.5%，按GAAP下營業利潤為6.784億元。同時，該季瑞幸共新增門市達1,137家，包含兩家新加坡門店，總門店數量按季增長13.8%。