人工飼養

灣區探索

31歲科大博士初創智能蟹場人道養蟹達致「人蟹雙贏」

初創技術要經過不斷改良，雖然所養殖的蟹最終也成桌上饌，但食亦有道，智能蟹場採取更人道的方式讓蟹健康成長，成效更好。郝博士解釋：「我們試過以『蟹旅館』方式在室內培養植，將蟹放在個別的蟹盒內。

user1 - 2023-03-10

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