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郝小添

智能養蟹|創業初期「無人工」 「讀博」經歷練就驚人毅力

「成本就是我們兩個人的人工,我們現在創業所以都沒有人工。」郝小添博士坦言,雖然公司獲政府及科學園的資助,但所獲得的資助都投放在研發系統及在位於屯門工廈的養殖場測試上。

31歲科大博士初創智能蟹場  人道養蟹達致「人蟹雙贏」

初創技術要經過不斷改良,雖然所養殖的蟹最終也成桌上饌,但食亦有道,智能蟹場採取更人道的方式讓蟹健康成長,成效更好。郝博士解釋:「我們試過以『蟹旅館』方式在室內培養植,將蟹放在個別的蟹盒內。

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