飲食

「碟頭巨大…奶茶超絲滑…怪不得天天排長隊」、「份量足，又好味」...在內地生活消費平台大眾點評，不少留言都大讚它抵食夾大件、吃完頂着肚子出門，更成為「大眾點評2023必吃榜」之一，這就是95後港青劉昱霆在廣東佛山開設的茶餐廳。

內地龍頭美團(3690)旗下外賣平台KeeTa今日(22日)在香港正式上線，先以人口密集的旺角及大角咀為試點，料年底將覆蓋全港。

灣仔茂蘿街7號百年戰前唐樓經活化後變成「M7」，保留傳統紅磚牆、木摺窗，貫注了玻璃幕牆西洋風，將剛開幕、明治時代「和洋折衷」風格的居酒屋，融和一體。

米芝蓮評審員3月便公佈7間入入選《香港澳門米芝蓮指南 》的餐廳，當中Mosu Hong Kong的行政總廚本身在首爾的餐廳已獲米芝蓮二星級殊榮，如今轉戰香港再獲好評。

不少香港人的集體回憶。去年餐廳曾發生續租風波，險讓這間歷史悠久的太平山餐廳消失。幸好，經過重新修葺，餐廳載譽歸來。餐廳所在的「紅磚屋」擁有過百年歷史，屬香港二級法定歷史古蹟。

2月8日開始，「燒肉LIKE」全線分店供應、每日數量限定的「牛五花&神戶牛套餐」，同時預備不同神戶牛部位的餐目於分店限定推出。

踏足新一年，連續兩年摘下米芝蓮一星的香港JW萬豪酒店中餐廳萬豪金殿，舉步迎新；以酒店中餐行政總廚鄧家濠為首的團隊，不斷將經典粵菜去蕪存菁，推向更高層次」。