初創公司

專訪

惜食減費｜讓買家平買貴價零食助供應商散貨

user2 - 2023-04-28

專訪

惜食減費｜「過咗最佳日期仲食得！」大學生搞初創救臨期食品

「臨期不代表產品的質素降低很多，但香港卻因此每年有多達1.5億件可食用的產品被丟棄，我們覺得很浪費，所以很想拯救它們。」臨期食品初創公司Flash Green創辦人陳俊堅（Ken）說時一臉堅定。

user2 - 2023-04-28

灣區探索

31歲科大博士初創智能蟹場人道養蟹達致「人蟹雙贏」

初創技術要經過不斷改良，雖然所養殖的蟹最終也成桌上饌，但食亦有道，智能蟹場採取更人道的方式讓蟹健康成長，成效更好。郝博士解釋：「我們試過以『蟹旅館』方式在室內培養植，將蟹放在個別的蟹盒內。

user1 - 2023-03-10

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澳門服裝節呈現原創盛宴

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