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惜食減費|「過咗最佳日期仲食得!」 大學生搞初創救臨期食品

「臨期不代表產品的質素降低很多,但香港卻因此每年有多達1.5億件可食用的產品被丟棄,我們覺得很浪費,所以很想拯救它們。」臨期食品初創公司Flash Green創辦人陳俊堅(Ken)說時一臉堅定。

正念養生|鄧梓峰好奇心轉化無限活力

,鏡頭前、當司儀的鄧梓峰表現淡定自然,鏡頭後的他也是性格樂觀,充滿正能量。62歲的鄧梓峰這日孖友人Fred,出動越野四驅車去山旮旯,挑戰陡峭的山坡,野外嘆high tea,跟《觀新聞》分享養生之道,也大談傳聞中的20億身家。

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